Presente el CNEA en importantes eventos científicos

Investigadores del CNEA participaron en dos importantes eventos científicos celebrados durante este mes de octubre en La Habana.

El primero de ellos fue el XIII Congreso Internacional de Azúcar y Derivados. Diversificación’2015; dedicado revisar los avances en aspectos relacionados con: la tecnología azucarera, la eficiencia industrial, la obtención de energía a partir de biomasa, la agricultura cañera, entre otros.

En el mismo se presentaron los trabajos:

Dr.C. Guillermo Ribeaux durante Diversificación 2015
Dr.C. Guillermo Ribeaux durante Diversificación 2015

Incremento de la biomasa de la levadura Saccharomice cereviceae con aplicación de campo magnético de intensidad estable; de la MSc. Siannah Más Diego y el Dr.C. Guillermo Ribeaux.

Influencia del Campo Magnético en la cristalización de una solución impura de sacarosa; de la Ing. Yaima Torres y el Dr.C. Guillermo Ribeaux.

Por otra parte, un total de ocho trabajos representaron al CNEA en el IX Congreso de Ciencia, Tecnología e Innovación Química. QUIMICUBA’2015.

Temáticas como: la aplicación de campos magnéticos en procesos fermentativos, en la industria alimentaria, en la agroindustria azucarera y en el petróleo; fueron expuestos por los integrantes de la delegación del CNEA en este importante congreso.

El congreso QUIMICUBA’2015, sirvió como espacio para el intercambio entre profesionales de varias universidades de la región y universidades europeas, y en el mismo se pudo identificar los principales temas que se desarrollan actualmente en la rama de la Química, Ing. Química y Biotecnología, pudiéndose identificar los autores e instituciones líderes de los temas expuestos en el evento. Además sirvió, para el desarrollo de nexos de colaboración de profesionales estadunidense o profesionales cubano, como parte de la reciente apertura de diálogos entre ambas naciones.

Programa General y por Comisiones de la V Conferencia de Electromagnetismo Aplicado (+pdf)

En la página web del Centro Nacional de Electromagnetismo Aplicado (www.cnea.uo.edu.cu) se encuentra disponible un documento en pdf, con el Programa General y por Comisiones de Trabajo de la V Conferencia de Electromagnetismo Aplicado, CNEA’2013.

Además, les recordamos que serán 5 los cursos pre-eventos que se impartirán:

Mejoramiento de los rendimientos agrícolas con el uso de campos magnéticos

Profesora: MSc. Elizabeth Isaac Alemán

Nuevos enfoques de sistemas acuosos tratados magnéticamente en la Medicina Natural y Tradicional

Profesora: Dr.C. Clara E. Martínez Manrique

Métodos de diagnóstico y terapia con campos electromagnéticos

Profesores: MSc. Miriam Marañón Cardonne y MSc. Alcibíades Lara Lafargue

Empleo de la tecnología del tratamiento magnético en la industria: teoría y práctica, avances y perspectivas.

Profesores: Dr.C. Guillermo Ribeaux Kindelán y MSc. Douglas Deás Yero

Aplicación de las técnicas magnéticas en las biociencias.

Profesor: Dr.C. Fidel Gilart González

Puede descargar el documento desde el siguiente link:
http://www.cent.uo.edu.cu/cnea/files/2013/03/Programa-General-y-por-Comisiones-de-Trabajo2.pdf

Efectividad del electromagnetismo en la Producción de Azúcar

Urgida, como evidenciara la recién concluida zafra, de elevar los niveles de eficiencia, la industria azucarera cubana podría aprovechar mejor sus reservas productivas, mediante la aplicación del tratamiento magnético en sistemas claves del proceso fabril.

Magnetismo por la eficiencia en la industria azucarera

Guillermo Ribeaux Kindelán, doctor en ciencias técnicas e investigador del Centro Nacional de Electromagnetismo Aplicado, radicado en esta ciudad, señaló que tanto los resultados de su utilización en los años 90 del pasado siglo, como los estudios desarrollados actualmente, corroboran esa realidad.

Entre las valiosas experiencias, el especialista destacó la aplicación del magnetismo en los evaporadores de cuatro ingenios, donde la reducción del ciclo de limpieza del sistema y el ahorro de productos químicos registraron en una zafra un aporte económico superior a los 208 mil dólares, junto a una mayor caña procesada.

En igual sentido expuso su efectividad en la eliminación de incrustaciones y la prevención de nuevas costras en las calderas, calentadores y sistemas de enfriamiento, lo cual estabiliza los niveles de presión y disminuye los periodos de mantenimiento, el gasto de productos químicos y la contaminación medioambiental.

El campo magnético se introdujo, igualmente, entre los años 1991 y 1996, con notable influencia en la disminución de la pol (sacarosa aparente) en el bagazo, lo cual redunda en el incremento del rendimiento industrial en la producción de azúcar.

El doctor Ribeaux informó que ante la exigencia planteada al sector por el país, diversas estructuras del Grupo Azucarero AZCUBA muestran interés por retomar este aporte científico-técnico, perdido durante la indisciplina tecnológica que aún subsiste en las reparaciones de la industria.

En aras de su generalización, la experiencia de los investigadores del referido Centro será expuesta en el Congreso de la Asociación de Técnicos Azucareros de Cuba (ATAC), a celebrarse en septiembre próximo, donde por vez primera se presentará la introducción del campo magnético en la cristalización de la sacarosa en solución.

La novedad, cuyos resultados a nivel de laboratorio fueron expuestos, discutidos y defendidos en la tesis doctoral del ingeniero Guillermo Ribeaux, mejora la calidad del grano de azúcar como producto final, mediante la preparación en los tachos de la «semilla» utilizada en la cristalización de la sacarosa.

Tomado de Efectividad del electromagnetismo en la Producción de Azúcar.